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リキッドコラーゲンとは?

より健康的な皮膚と爪に関連します
キャリー・マドルモ(RN, MPH)著 2021年8月8日更新
Leah Ansell, MDによる医学的評価
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目次
液体コラーゲンとは何ですか?
リキッドコラーゲンの種類
リキッドコラーゲンの組成
メリット
リスクについて
よくある質問
液体コラーゲンは、肌の弾力性や筋肉量を向上させ、老化の兆候を防ぐのに役立つと考えられているコラーゲンサプリメントの一種です。コラーゲンは体内で自然に生成されるタンパク質で、組織をつなぎ合わせ、皮膚、骨、筋肉の構造を支えています。加齢に伴い、体内で生成されるコラーゲンは減少していきます1。

加齢でコラーゲンが減少した場合の再補充方法
コラーゲンサプリメントのメーカーは、その製品が滑らかな肌、光沢のある髪、強い爪、健康な関節、引き締まった筋肉をもたらすと言いますが、彼らの主張は科学的根拠に裏打ちされていません。

顔と首をマッサージするメイクアップミラーを持つ成人女性 - ストックフォト

ljubaphoto / ゲッティ イメージズ

リキッドコラーゲンとは?
コラーゲンは人体のタンパク質の3分の1を占め、皮膚、結合組織、軟骨、骨などの重要な構成要素です。液体コラーゲンは、コラーゲンを液状にしたもので、コラーゲンペプチドが吸収しやすいように小さな要素に分解されたものです。

コラーゲンサプリメントは、牛、豚、魚、鶏などの動物の結合組織に含まれるコラーゲンを原料として作られています。そして、スープ、スムージー、コーヒーなどの食品に加えることができる粉末や液体の形で提供されています。

液体コラーゲンは、健康や美容に良いとされていますが、その効果の多くは実証されていません。コラーゲンサプリメントがコラーゲンを摂取する最良の方法であることを証明するには、もっと多くの科学的研究が必要です。

ペプチドとは何ですか?
リキッドコラーゲンの種類
自分に合った液体コラーゲンを選ぶには、下調べをすることが大切です。他のサプリメントと同様に、米国食品医薬品局(FDA)は、コラーゲンの安全性と有効性をテストしていません。糖分を多く含まない、シンプルな成分のサプリメントを探しましょう。

また、ビタミンCを含むコラーゲンサプリメントを選ぶとよいでしょう。この抗酸化物質は、コラーゲンの体内吸収を助けると考えられています。

既成のドリンク
コラーゲンは動物性原料から抽出された後、サプリメント用に粉末にされます。この粉末を水などの飲料に溶かしたコラーゲンドリンクを購入することができます。この小さな飲み物は、そのまま飲むことも、他の食品に混ぜて飲むこともできます。サプリメントの味が苦手な方は、朝、フルーツスムージーやヨーグルトに混ぜて飲んでみてください。ほとんどのコラーゲンサプリメントは、毎日飲むことを前提としており、違いを実感するためには、数週間から数ヶ月間、継続して飲むことをメーカーは推奨しています。

粉末
コラーゲンサプリメントは、一般的に、他の液体に溶かすことができる粉末状になっています。これらの粉末は様々なフレーバーがあり、コップ一杯の水や他の食品に混ぜることができます。サプリメントを味見したくない場合は、スムージーやスープに混ぜてみてください。パウダーは温かい液体に最もよく溶ける傾向があります。冷たい飲み物がお好みの方は、少量のぬるま湯に粉末を溶かし、その液体をスムージーや冷たい飲み物に加えると効果的かもしれません。

管理栄養士が選ぶコラーゲンサプリメントベスト7
その他のコラーゲンの摂り方
コラーゲンを摂取するには、カプセル、外用剤、コラーゲンを多く含む食品もおすすめです。コラーゲンカプセルは、コラーゲンを粉末にしたものなので、粉末のコラーゲンと同じ効果を得ることができます。毎朝カプセルを飲む方が、粉末をスムージーに混ぜるより便利だと感じるかもしれません。

外用コラーゲンは、肌の見た目を改善するために使用されてきました。研究によると、ほとんどの外用コラーゲンサプリメントは、肌の表面にとどまる傾向があり、深層部まで到達することができないそうです。このため、局所的な治療では効果が得られないことがあります2。

コラーゲンの優れた供給源は、最も簡単なもの、つまり食事です。コラーゲンは動物性食品から作られるため、牛肉、鶏肉、魚、乳製品など、タンパク質の豊富な食品を摂取することで、コラーゲンを増やすことができます3 骨汁は、動物の骨を水で煮込んで作る人気の食事タンパク質とコラーゲン源です。骨にはタンパク質とコラーゲンが豊富に含まれていますが、骨スープを飲むことで健康効果があるかどうかは不明です4。

液体コラーゲンの成分
私たちはタンパク質を食べると、体内でアミノ酸に分解され、消化された後、再びアミノ酸が組み合わされます。ほとんどの液体コラーゲンの利点は、加水分解されていることです。つまり、その大きなタンパク質はすでに分解されており、私たちの体にとって一手間省け、より吸収しやすくなっています。また、コラーゲンの粉末や液体は、スムージーやコーヒーなどの液体に溶けやすくなっています。

コラーゲンサプリメントはあなたに合っていますか?
メリット
コラーゲンサプリメントには、いくつかの健康上の利点が報告されています。これらの主張の多くはより多くの研究を必要としますが、いくつかの予備的知見は有望であると言えます。

肌の弾力性。2 研究によると、コラーゲンを毎日摂取している女性は、肌の弾力性が向上し、保湿力が高まったと報告しています1。
シワの減少。加齢とともに体内のコラーゲン産生量が減少すると、肌にシワやたるみが生じます。35歳から65歳の女性を対象とした研究では、12週間にわたって毎日コラーゲンサプリメントを摂取することで、肌の厚みとハリが改善され、シワが目立たなくなったことが報告されています1。
関節の健康 関節炎は、関節の間のコラーゲンの不足によって引き起こされ、痛みや炎症を引き起こします。コラーゲンを毎日摂取することで、関節の周りの軟骨を保護し、関節炎の影響を遅らせることができると考えられています5。
骨量減少の予防 2016年の研究では、コラーゲンサプリメントを毎日摂取することで、骨粗鬆症や変形性関節症の女性の骨密度を改善し、痛みを和らげることができることが分かりました5。
筋肉量を増やす 私たち一人ひとりは、加齢とともに筋肉量が減少していきます。2019年の研究では、筋力トレーニングのエクササイズと毎日のコラーゲンサプリメントの組み合わせが、長期にわたって筋肉量を増やし、維持するのに役立つことがわかりました6
健康な心臓 コラーゲンは、私たちの動脈のビルディングブロックとして機能します。時間が経つと、この動脈が硬くなり、動脈硬化や心臓病につながる可能性があります。2017年の研究では、毎日コラーゲンサプリメントを摂取することで、動脈硬化を抑え、動脈疾患の予防と治療に役立つことがわかりました7
丈夫な爪と歯 コラーゲンは、私たちの歯や爪を作り、強くするのに役立ちます。2017年の研究では、爪がもろい症候群の女性が毎日コラーゲンサプリメントを摂取したところ、爪の成長が12%増加し、爪の割れが42%減少したことが分かりました8
なぜコラーゲンサプリメントを摂取するのか?
私たちの体が自然にコラーゲンを生成する場合、サプリメントは本当に必要なのでしょうか?液体コラーゲンの利点に関する逸話的証拠は有望に見えますが、それはまだ決定的ではありませんことを覚えておくと便利です。しかし、コラーゲンサプリメントを摂取することを選択した場合、通常の老化プロセスで失われるものを体が補うのを助けることができます。

私たちの体は20代でコラーゲンを失い始め、40歳になると、毎年、コラーゲン全体の約1%が失われます。80歳になる頃には、若い頃のコラーゲンの75%が失われてしまいます1。

リスク
私たちの体は、加齢とともにコラーゲンを失うことが分かっているので、サプリメントを摂取することは理にかなっています。しかし、コラーゲンサプリメントが本当に効果的かどうかについては、さらなる研究が必要です。コラーゲンを摂取すると、消化管で分解され、組織の構成要素として使用されます。コラーゲンがどこに送られるかは、私たちの体内ではコントロールできないのです。美容のためにコラーゲンを摂取しようとすると、若々しい肌を手に入れるためではなく、筋肉を増強したり関節を和らげるために利用されるかもしれません。

コラーゲンサプリメントを購入する際には、原材料にアレルギーがないことを確認するために、原材料を読むことが重要です。例えば、魚や貝類にアレルギーがある場合は、海洋性コラーゲンを避け、代わりに牛(カウ)コラーゲンを選択します。

コラーゲンサプリメントは組織の健康維持に役立ちますが、健康的なライフスタイルを伴わなければなりません。タンパク質が豊富な食事をしていれば、肉や魚などのタンパク質源から十分な量を摂取できるため、コラーゲンサプリメントを必要としないかもしれません。喫煙、日光浴、過度の糖分摂取などの行為は、体内のコラーゲンを損傷する可能性があります。

Verywellからの一言
コラーゲンは、私たちの体にとって重要なタンパク質です。より多くの研究が必要ですが、コラーゲンサプリメントは、皮膚や筋肉の健康に利益をもたらす可能性があります。液体コラーゲンを試してみたいという方は、食生活や現在服用している薬について医療機関に相談し、自分に合ったサプリメントを判断してください。現在、妊娠中または授乳中の方は、コラーゲンサプリメントの摂取を控えてください。

よくある質問
コラーゲンサプリメントは本当に髪の成長を助けることができますか?
直接的な効果に関する研究は限られていますが、ある小規模な研究では、髪が薄くなってきたという女性が、コラーゲンサプリメントを3~6カ月間経口摂取したところ、髪の成長が見られたという結果が出ています9。

詳しくはこちら。女性の薄毛の原因は何ですか?
液体コラーゲンを摂取しても大丈夫ですか?
ただし、液体コラーゲンはサプリメントであるため、FDAの規制を受けず、安全性のテストも行われていませんので、サプリメントに他の添加物が含まれていないかどうか、慎重に成分を読んでください。

コラーゲンサプリメントが必要かどうか、どのように判断すればよいですか?
体内のコラーゲン量を測定する医学的検査はありませんが、私たちは皆、年齢とともに自然にコラーゲンが少なくなります。1 以下のような兆候が見られたら、食事でコラーゲンを増やすか、サプリメントを使用するとよいかもしれません。

シワが増えた
傷の治りが遅い
関節炎
筋肉量の減少

参考文献
  1. León-López A, Morales-Peñaloza A, Martínez-Juárez VM, Vargas-Torres A, Zeugolis DI, Aguirre-Álvarez G. Hydrolyzed collagen-sources and applicationsMolecules. 2019 Nov 7;24(22):4031. doi: 10.3390/molecules24224031
  2. Bolke L, Schlippe G, Gerß J, Voss W. A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind StudyNutrients. 2019 Oct 17;11(10):2494. doi: 10.3390/nu11102494
  3. Cleveland Clinic. The Best Way You Can Get More Collagen.
  4. Harvard Health. What's the scoop on bone soup?
  5. Bernardes Fanaro, G, Porfirio, E. Collagen supplementation as a complementary therapy for the prevention and treatment of osteoporosis and osteoarthritis: a systematic reviewRevista Brasileira de Geriatria e Gerontologia. 2016 Jan;19(1). doi: 10.1590/1809-9823.2016.14145
  6. Oertzen-Hagemann V, Kirmse M, Eggers B, Pfeiffer K, Marcus K, de Marées M, Platen P. Effects of 12 Weeks of Hypertrophy Resistance Exercise Training Combined with Collagen Peptide Supplementation on the Skeletal Muscle Proteome in Recreationally Active MenNutrients. 2019 May 14;11(5):1072. doi: 10.3390/nu11051072
  7. Tomosugi N, Yamamoto S, Takeuchi M, Yonekura H, Ishigaki Y, Numata N, Katsuda S, Sakai Y. Effect of Collagen Tripeptide on Atherosclerosis in Healthy HumansJ Atheroscler Thromb. 2017 May 1;24(5):530-538. doi: 10.5551/jat.36293.
  8. Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nailsJ Cosmet Dermatol. 2017 Dec;16(4):520-526. doi: 10.1111/jocd.12393
  9. Glynis A. A double-blind, placebo-controlled study evaluating the efficacy of an oral supplement in women with self-perceived thinning hairJ Clin Aesthet Dermatol. 2012;5(11):28-34.
  10. Choi FD, Sung CT, Juhasz MLW, Mesinkovsk NA. Oral collagen supplementation: a systematic review of dermatological applicationsJ Drugs Dermatol. 2019;18(1):9-16.

Additional Reading